Cuchillo Miyabi 4000 FC Gyutoh el Arte de la Tradición Japonesa en tus Manos
Resumen de Características del Gyutoh 4000FC
- Características principales:
- Hoja de acero Carbide 61: dura, afilada y con gran retención del filo
- Filo al estilo de las katanas japonesas
- Hoja endurecida al frío FRIODUR
- Mango octogonal de madera Pakka: cómodo y seguro
- Fabricado en Seki, Japón
Sorprende la Sensación al Sujetarlo entre las Manos
Sostener este Gyutoh 4000 FC de Miyabi entre las manos, es viajar al pasado del Japón más tradicional y su artesanía en la creación de cuchillos hechos a mano.
El Miyabi 4000FC Gyutoh, con una hoja de 240 mm, encarna el arte tradicional japonés de la cuchillería, combinando belleza y afilado excepcionales.
Características Destacadas
Diseñado para cortar carne y preparar verduras con precisión, este cuchillo es una herramienta imprescindible para cualquier cocina.
- Hoja de Acero Carbide 61: La dureza de 61 Rockwell asegura durabilidad y retención del filo.
- Filo al Estilo de las Katanas Japonesas: Proporciona un afilado excepcional.
- Hoja Endurecida al Frío: El proceso FRIODUR doble mejora la robustez, elasticidad y resistencia a la corrosión.
- Mango Octogonal de Madera de Pakka: Ofrece elegancia, seguridad y comodidad al usar el cuchillo.
Pros y Contras de Esta Obra de Arte:
Pros:
- Afilado y Precisión: El filo estilo katana y el acero FC61 aseguran un corte preciso.
- Durabilidad: La dureza de la hoja garantiza una larga vida útil del filo.
- Diseño Ergonómico: El mango octogonal proporciona un agarre seguro y cómodo.
- Calidad de Fabricación: Combinación de ingeniería alemana y artesanía japonesa.
Contras:
- Precio: La alta calidad del cuchillo puede reflejarse en un precio superior a otros modelos.
- Mantenimiento: Requiere cuidados específicos para mantener su afilado y durabilidad.
Ventajas del Miyabi 4000FC Gyutoh
La principal ventaja del Miyabi 4000FC Gyutoh radica en su hoja FRIODUR, fabricada con acero templado FC61. Este material especial proporciona una durabilidad y afilado excepcionales. La dureza de 61 HRC garantiza una gran retención del filo, permitiendo cortes precisos y eficientes durante más tiempo.
Opinión Personal Con el 4000FC Gyutoh by Miyabi
El Miyabi 4000FC Gyutoh es una excelente inversión para cualquier chef, ya sea profesional o aficionado. Su hoja afilada y duradera, combinada con un diseño ergonómico y estéticamente atractivo, hacen que sea un placer utilizarlo en la cocina.
La artesanía de Seki, Japón, y la ingeniería de Solingen, Alemania, aseguran un producto de altísima calidad. Aunque el precio puede ser un poco elevado, la durabilidad y el rendimiento del cuchillo lo justifican plenamente.
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Gyutoh 4000 FC by Miyabi
- Características principales:
- Hoja de acero Carbide 61: dura, afilada y con gran retención del filo
- Filo al estilo de las katanas japonesas
- Hoja endurecida al frío FRIODUR
- Mango octogonal de madera Pakka: cómodo y seguro
- Fabricado en Seki, Japón
